So-net無料ブログ作成
検索選択

薩摩あげ [グルメ]

薩摩あげ.JPG
広島市中区にて

 ぶち おしい!!



nice!(44)  コメント(14)  トラックバック(0) 

nice! 44

コメント 14

rtfk

広島だから「美味しい」じゃなくて
「おしい!」だったのですね~(^w^)

by rtfk (2012-06-16 14:21) 

haku

つまみに持って来いですね♪
by haku (2012-06-16 17:25) 

プースケ

こんばんは(^_^)
薩摩あげ好きです~、ぶち美味しそうですね。
手前のコロコロしたものは、むかごでしょうか♪
by プースケ (2012-06-16 17:28) 

にゃびのママ

Yes!!
ぶち美味しい。
私も先日、鹿児島のさつま揚げ、デパートでげっとん。
関東の味が違いますよ。

by にゃびのママ (2012-06-16 18:09) 

しおつ

丸っこいものが気になります。
何だろう?
by しおつ (2012-06-16 23:19) 

yogawa55はやぶさ

RE:rtfkさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
熊野町出身の有吉弘行氏が”おしい!”を広めていますね。
動画を見ると楽しくなります。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-17 18:49) 

yogawa55はやぶさ

RE:hakuさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
ビールのつまみにピッタリだと思います。
軽い油分と塩っけ、それにタンパク質。
絶妙な組み合わせです。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-17 18:51) 

yogawa55はやぶさ

RE:プースケさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
はい、むかごです。
記事アップする時、はて何だったかな?の状態でしたが、店長が”むかご”と言っていたのを思い出しました。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-17 18:54) 

yogawa55はやぶさ

RE:にゃぴのママさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
デパートのさつま揚げとは!・・・本格的ですね。
本場鹿児島では、製造元が多数あり、銘柄それぞれの個性が感じられます。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-17 18:57) 

yogawa55はやぶさ

RE:しおつさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
どうやら”むかご”のようです。
ググってみると、”山芋の実”とも呼ばれています。
今回、初めて知りました。(T▽T)
by yogawa55はやぶさ (2012-06-17 18:59) 

駅員3

ウチナーでは、さつま揚げ→天ぷらと言います[ひらめき]
by 駅員3 (2012-06-18 18:11) 

youzi

「ぶち」が・・・。
初めて聞いたとき、それは何?って思いましたが、
「とても」とかの意味があるそうですね。
by youzi (2012-06-18 20:56) 

yogawa55はやぶさ

RE:駅員3さんへ
ナイスコメントありがとうございます。
確かにそうですね。
私も鹿児島市内で何回か聞いたような.....。
地元の方が、薩摩何々とは普通使わないようですね。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-18 22:18) 

yogawa55はやぶさ

RE:youziさんへ
ナイスコメントありがとうございます。
”ぶち” は ”とても・・・” の意味合いで、広島県西部、山口県で使われています。
私が小学生の頃、普通に使っていましたが、方言であるとは意識していなかったのです。
さすがに作文で使用したことは無く、話しことば専用です。
by yogawa55はやぶさ (2012-06-18 22:32) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。